Edle Küche
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1. Krone, Assmannshausen
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2. Landhaus Hotel Waitz, Mühlheim Lämmerspiel
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3. New Brick Californian Restaurant, Frankfurt
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Gehobene Küche
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1. Die Scheuer, Hofheim
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2. Hofgut Dippelshof, Mühltal
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3. Höerhof, Idstein
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Deutsche Küche
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1. Poststuben, Bensheim-Auerbach
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2. Oben im Burggraf Bräu, Bensheim
und
2. Kaiserlich, Babenhausen
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3. Zur Sonne, Alsbach
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Regionale Küche
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1. Altes Zollhaus, Frankfurt
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2. Jägerhof, Lauterbach
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3. Kuralpe Kreuzhof, Lautertal
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Apfelweinlokal
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1. Zum Bären, Frankfurt –Höchst
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2. Kanonesteppel, Frankfurt
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3. Zum Löwen, Frankfurt-Sossenheim
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Braugasthaus
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1. Gasthofbrauerei Hotel Zur Traube, Nidda
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2. Gutshof, Herborn
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3. Schenke 1880, Fritzlar
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Frühstück
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1. Zu den drei Kronen, Seligenstadt
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2. Kmeier’s, Bensheim
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Internationale Küche
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1. King Creole, Frankfurt
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2. Zu den drei Kronen, Seligenstadt
und
2. Tessiner Grill, Mühlheim
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3. Zum Schiff, Neckarsteinach
und
3. Rosenberger, Rüdesheim
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Bistro
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1. Steff’s Lounge, Mühlheim Lämmerspiel
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2. Bistro Filou, Heppenheim
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Café
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1. Nibelungen Café, Gras-Ellenbach
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2. Café Grimm, Hirschhorn
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3. Café Thiele, Fulda
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Bar
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1. Bar 1486, Hotel Schwarzer Bock, Wiesbaden
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2. Seven Sea’s, Columbia Hotel, Rüsselsheim
und
2. Kmeier’s, Bensheim
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3. Fiesta, Bensheim
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Gasthaus/Wirtshaus
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1. Zum Grünen Baum, Michelstadt
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2. Zum Löwen, Frankfurt
und
2. GlasWerk, Bad Schwalbach
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3. Eidmann’s, Großumstadt
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Mediterrane Küche
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1. Sardegna, Frankfurt
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2. Eden Parc, Bad Schwalbach
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3. Autmundis, Großumstadt
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Ausflugslokal
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1. Saalburg, Bad Homburg
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2. Schloss Auerbach, Bensheim
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3. Rheingold, Gernsheim
und
3. Morgenstern, Siedelsbrunn
und
3. Waldschenke Fuhr, Mörlenbach-Juhöhe
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Italienische Küche
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1. Lucullus, Königstein
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2. Gallo Nero, Limburg
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3. Mare e Monti, Frankfurt
und
3. Clubhaus SC 1880 Frankfurt
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Weingarten
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1. Breuers Rüdesheimer Schloss, Rüdesheim
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2. Mühlstein, Bensheim
und
2. Höerhof, Idstein
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3. Altes Zollhaus, Frankfurt
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Biergarten
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1. Waldgaststätte Rausch, Eltville
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2. Zum Grünen Baum, Michelstadt
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3. Zum Stern, Butzbach
und
3. Schaab Louis, Rüsselsheim
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Wellnesshotel
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1. Eden Parc, Bad Schwalbach
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2. Hotel Lahnschleife, Weilburg
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3. Bäder Park Hotel Rhön Therme, Künzell
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Hotel 3 Sterne
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1. Turm Hotel, Frankfurt
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2. Birkenhof, Bad Soden-Salmünster
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3. Jöckel, Niedermoos
und
3. Schorsch Egers Weinstadl, Oestrich-Winkel
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Hotel garni
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1. Central Hotel, Viernheim
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2. Turm Hotel, Dreieich
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3. Hotel Zur Bergstrasse, Zwingenberg
und
3. Villa Boddin, Heppenheim
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Weinrestaurant
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1. Lucullus, Kronberg
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2. Altes Weinkellerchen, Gelnhausen
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3. Morello by Trüffel, Wiesbaden
und
3. Goldener Engel, Heppenheim
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Hotel 4 Sterne
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1. Trüffel, Wiesbaden
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2. Konrad Zuse Hotel, Hünfeld
und
2. Hotel Amadeus, Ffm. Bergen-Enkheim
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3. Krone Assmannshausen
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Terrasse
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1. Schwarzer Bock, Wiesbaden
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2. Höerhof, Idstein
und
2. Brentanohaus, Oestrich-Winkel
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3. Hotel am Bruchsee, Heppenheim
und
3. Zu den drei Kronen, Seligenstadt
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Tagungshotel
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1. Bäder Park Hotel Rhön Therme, Künzell
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2. Hotel Lahnschleife, Weilburg
und
2. Eden Parc, Bad Schwalbach
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3. Best Western, Rodgau
und
3. Columbia Hotel, Rüsselsheim
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Weinlokal, traditionell
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1. Breuers Rüdesheimer Schloss, Rüdesheim
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2. Bunter Löwe, Zwingenberg
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3. Grüner Kranz, Rüdesheim
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Erlebnisgastronomie
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1. Schloss Auerbach, Bensheim
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2. Schorsch Egers Weinstadl, Oestrich-Winkel
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3. Burg Weisenau, Mainz
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Brunch
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1. Hotel am Bruchsee, Heppenheim
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2. Konrad Zuse Hotel, Hünfeld
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Mexikanisches Lokal
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1. Crazy Cactus, Hanau
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Französische Küche
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1. Avocado, Frankfurt
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2. Bacchuskeller, Bensheim
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Sonderpreis
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40 Jahre Gastronomie
Manfred Klüter
Zum Taunusblick, Wiesbaden
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Lebenswerk
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Karl Josef Bauer
Goldener Engel, Heppenheim
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Innovative Gastronomie
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Alte Schiffsmeldestelle, Frankfurt-Höchst
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Beste Neueröffnung
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Schnittlik, Schöneck-Kilianstädten
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Beste Rezeption
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Hotel Amadeus
Ffm. Bergen-Enkheim
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Bester Service
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Breuers Rüdesheimer Schloss, Rüdesheim
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Bester Azubi im Service
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Christina Stoltefuß
Hofgut Dippelshof, Mühltal
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